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如何做出香脆的煎饼

如何做出香脆的煎饼

我认为，成功煎饼的一个首要条件是：薄脆得是脆的。这话听起来简单，可满大街的煎饼摊少有能做到的。绝大多数煎饼里的薄脆完完全全失去了应有的口感，要么和面饼一样软塌塌，要么像溻湿了的牛皮纸一样又皮又艮。

7月 26, 2011     13 Comments
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Moto XT701 摄像头无法对焦

Moto XT701 摄像头无法对焦

经过多款拍照软件测试，我发现原来是 XT701 上的摄像头坏掉，无法对焦了。焦点固定在 1 米以外的某个位置，拍摄远景还好，微距彻底悲剧了。

7月 6, 2011     4 Comments
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手机在西安比在北京费电？

手机在西安比在北京费电？

在西安的3天里，我的手机 Moto XT701 比平时费电的多。在北京，一天几十个电话，可以待机2天左右。而在西安，同样是用座充充满电的电池，每天很少几个电话，也不玩儿手机，连续3天，都是不到 24 小时就没电了。

6月 8, 2011     6 Comments
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如何有效利用手机电池

如何有效利用手机电池

延长手机电池使用时间的办法其实很简单，那就是用独立充电器为电池充电。说得明白点，就是不要在开着手机的情况下，用线冲插在手机上为电池充电。

4月 13, 2011     12 Comments
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咪咪回家了

咪咪回家了

去年装修时送去爸妈家的咪咪周二回家了。

3月 24, 2011     6 Comments
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春光、刀削面

春光、刀削面

永和豆浆排队、半亩园客满，路边只有一位老哥看店的刀削面馆，无雪的冬季里第一缕春光。

1月 31, 2011     3 Comments
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XT701拍摄的素描效果照片之二

XT701拍摄的素描效果照片之二

Camera 360 的素描效果实在是太给力了！

1月 18, 2011     4 Comments
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睡美人

睡美人

手动白平衡

1月 9, 2011     7 Comments
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清早

清早

叫早

1月 3, 2011     2 Comments
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全球通预存话费600返600

全球通预存话费600返600

可今年有些不同，我在移动的网站上看到有预存600返600、预存300返300等选项，也就是说返还额达到了100%，相当于半价。

12月 15, 2010     2 Comments
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